Oana Lis vă recomandă: Cartofi la cuptor de post

Ingrediente: 400 grame de cartofi, 200 grame pesmet, 100 grame susan, condimente, ulei de masline.

Mod de preparare: Curăţăm cartofii, îi tăiem în bucăţi mari şi îi fierbem pe jumătate în apă cu sare. Îi punem pe o farfurie şi îi stropim cu ulei de măsline, condimetam cu sare şi piper. Amestecăm pesmetul, boia si susanul. Tăvălim bucăţile de cartofii prin acest amestec. Punem într-o tavă de cuptor tapetată cu hârtie de copt, mai stopim cu un strop de ulei de măsline şi dam la cutpor pentru aprozimativ 30 de minute.