REȚETA ZILEI: Tigaie de pui picantă

Ziarul Atac, 28 noiembrie 2013, Ora 10:06

  • print
  • |
re-eta-zilei-tigaie-de-pui-picanta-36332-1.jpg

O rețetă de inspirație orientală, bogată în arome ce desăvârșesc savoarea puiului fraged.

Ingredientele sunt pentru 4 persoane, iar rețeta va fi gata într-un timp foarte scurt.

Ingrediente

600 g piept de pui dezosat
1 buc ceapă galbenă
1 buc ardei gras rosu
4 buc roșii
2 buc morcovi
2 linguri ulei de măsline extravirgin
2 lingurite boia de ardei dulce
după gust sare de mare
după gust piper negru măcinat
1 legătură pătrunjel/mărar
1 buc ardei iute
1 buc lămâie

Mod de preparare

1. Pieptul de pui se taie cubulețe, iar ceapa și ardeiul roșu se taie în bucăți mari. Morcovii se taie rondele, roșiile cuburi, iar mărarul, pătrunjelul și ardeiul iute se toacă mărunt.

2. Pieptul de pui se condimentează cu sare, piper și boia și se prăjește în ulei la foc iute.

3. Se adaugă legumele și se amestecă rapid la foc iute 2-3 minute, apoi se adaugă zeama de lămâie și 100 ml apă, se amestecă rapid și se adaugă ardeiul iute.

4. Se servește cu smântână și verdeață deasupra.

sursa: retete.lidl.ro

 

 

EDITORIAL

Atac la prostie si incompetenta

Atac la prostie si incompetenta

Atac la prostie si incompetenta De ce acest titlu de ziar, care, la o apreciere superficială, ar putea lăsa impresia că încalcă deontologia profesională. Deontologia jurnalistică. Nu ai voie să ataci persoane. Nimic  însă mai fals. Dimpotrivă! Publicaţia  relanseze presa adevărată, presa de informaţie şi atitudine, p ...

STIRI RECENTE

FACEBOOK

ARHIVA

NEWSLETTER

Introduceti emailul dvs. mai jos pentru a primi ultimele stiri de pe site-ul Ziarulatac.ro

A.B.A. ACCOUNTING
12:17
BREAKING NEWS:

„Atac la persoană” atacă din nou