Cancerul la sân: 4 alimente care-l ţin departe

Cea mai importantă armă de apărare împotriva cancerului la sân este alimentaţia pe care o adopţi, susţine celebrul Dr. Oz în show-ul său. Multe cercetări au demonstrat că unele alimente ţin la distanţă cancerul de sân. Află care sunt acestea!

1. Legumele crucifere

În această categorie intră toate legumele din familia verzei (broccoli, conopidă, varza, varza de Bruxelles, arugula, napul) şi sunt pe primul loc în topul celor mai puternice alimente care ne apără de cancerul la sân, explică medicul Rachel Beller în cadrul emisiunii The Dr. Oz Show (click pentru video).

Efectul lor protector este dat de o substanţă numită sulforafan. Dacă nu poţi să consumi broccoli în stare crudă apelează la germenii de broccoli (1 lingură de germeni conţine sulforafanul pe care-l găseşti într-un kilogram de broccoli).

2. Legumele bogate în acid folic (vitamina B9)

Cele mai bune surse de acid folic sunt ouăle, spanacul, sparanghelul, portocalele, lintea (lintea încolţită este mai uşor de digerat), fasolea boabe şi broccoli. Un studiu recent arată că femeile care obişnuiesc să consume alimente bogate în folaţi au un risc cu 44% mai redus de a dezvolta cancer la sân, comparativ cu cele care nu includ în alimentaţia lor acest nutrient.

3. Legumele bogate în fibre

Toate legumele, fructele şi cerealele integrale sunt o sursă excelentă de fibre alimentare. Un mic dejun care este blând cu stomacul tău şi uşurează digestia este terciul de ovăz pe care îl poţi îmbogăţi cu diverse fructe proaspete sau uscate, scorţişoară, seminţe de chia, coajă de portocală organică (1 lingură din acest terci conţine 5 grame de fibre). Cercetările arată că femeile care consumă 30 de grame de fibre pe zi au risc cu 23% mai mic de a dezvolta cancer la sân, în comparaţie cu cele care nu au acest obicei.

4. Alimentele bogate în omega 3

Cele mai bune surse de omega 3 le găseşti în peşte (somon, macrou, sardine, anşoa, hering), avocado, seminţe chia albe, seminţe de in, nuci, seminţe decorticate de cânepă, ulei de măsline extravirgin. Studiile efectuate până acum au scos la iveală beneficiile pe care acizii graşi omega-3 le aduc pentru sănătatea sânilor, dar şi în general. Aceşti acizi graşi au rolul de a reduce inflamaţiile, împiedicând astfel modificările celulare şi dezvoltarea celulelor canceroase.