Carmen Brumă, secretele unei gravide sexy
Anca Bratu, 10 februarie 2014, Ora 00:00
- |
- Tweet
Binecunoscut fiind stilul de viață pe care îl duce, mult sport și mâncare foarte sănătoasă, nu este de mirare că vedeta nu s-a îngrășat aproape deloc în cele 7 luni de sarcină. Contrar credinței populare conform căreia o femei însărcinată trebuie să mânânce cât doi, Carmen Brumă își menține principiile alimentare și în timpul sarcinii, de multe ori împărtășind meniul zilnic cu prietenii de pe Facebook.
Iată câteva preparate pe care le-a recomandat iubita lui Mircea Badea.
Salată pentru gravide
Salata pentru gravide, așa cum a numit-o Carmen Brumă, este o combinație sănătoasă de vitamine și proteine, perfectă pentru mamă și pentru copil. Ca și ingredinte, lista este simplă: frunze de spanac, varză albă și roșie, morcov, 1 avocado ( bine copt), un ou fiert, semințe de cânepa, fulgi de migdale, ulei de măsline sau cânepă, sare.
Mic dejun
Pentru micul dejun Carmen Brumă face o recomandare de meniu proteic și probiotic. Nimic complicat, însă extrem de sănătos. O omletă facută din 5 albușuri, preparată fără ulei, o jumătate de avocado pasat și dres cu o zeama de lămâie, sare și 1 lingură semințe de cânepă, toate acestea completate de gogișari murați.
Pentru seară
Sigur, consumată cu 3, 4 ore înainte de culcare, cina trebuia să fie, de asemenea, una sănătoasă. Aici, Carmen Brumă recomandă Amaranth cu ciuperci. Să ne lămurim mai întâi ce este Amaranth. Este o cereală, mai puțin populară decât quinoa, dar foarte bogată în proteine. Nu conține gluten și poate fi folosit în multe rețete vegetariene, grație versatilității de care dă dovadă.
Pentru 3 porții de Amaranth cu ciuperci, se folosesc 2 căni de amaranth, care se fierb în 6 căni de apă, circa 20 de minute, până capătă consistență gelatinosă. În paralel, se trag la tigaie în 2 lingurițe unt, tăiate, 1 ardei gras roșu, 150 gr ciuperci, 1 roșie. La final, se amestecă cele două componente și se condimentează cu sare, schinduf, leuștean, busuioc.
Recomandări pentru desert
Bomboane sănătase și energizante realizate în 5 minute din 5 ingrediente. 2 lingurițe de susan negru, 2 lingurițe semințe de cânepă, 2 lingurițe semințe de chia, 2 lingurițe miere, 4-5 lingurițe nucă de cocos. Se amestecă și se rulează în formă de bomboane cu palmele înmuiate în apă. Se presară cocos după gust.