Corina Chiriac vă recomandă: Broccolli la cuptor
Ziarul Atac, 16 decembrie 2009, Ora 21:53
- |
- Tweet
Ingrediente: broccolli, brânză, delikat, unt.
Mod de preparare: Spălăm bine broccolli, îi punem la fiert în oala cu aburi dar îi lăsăm să fiarbă doar pe jumătate. Într-o tavă pe care am uns-o cu unt punem broccolli îi condimentam şi de sare, după care adăugăm brânza, untul şi la urma feliile de brânză. Punem doar un pic de zeamă de la broccolii fierţi şi-i dăm la cuptor la foc foarte incins cât să se rumenească.