Rulouri cu sunca si mascarpone

Ecuisine va prezinta o reteta delicioasa, foarte usor de preparat, rulouri cu sunca si mascarpone

Ingrediente

250g branza
12 felii de sunca Parma
1 legatura de busuioc proaspat
1 ceapa
sare
ulei de masline extra virgin

Mod de preparare

1.Se amesteca branza cu ceapa tocata, busuiocul si un praf de sare.
2.Aceasta crema se intinde pe feliile de sunca, care apoi se ruleaza.
3.Rulourile se servesc cu salata verde stropita cu ulei de masline extra virgin.

Pofta buna!